Dies könnte leicht einer der besten Kaffeeliköre da draußen sein, komplex, nuanciert, raffiniert. Während ich die folgenden Themen erörtere, wird Fair Caf Liqueur überprüft.
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Getränkeübersicht
- Brennerei: Fair. Getränke
- Ausdruck: Café
- Sorte: Kaffeelikör
- Region: Cognac Frankreich
- Alter: n/a
- Fassen: n/a
- Fassstärke: 2% vol
- Elternteil: Fair. Getränke
Fair Caf verwendet nur die feinsten fair gehandelten Arabica-Kaffeebohnen aus den Vulkanbergen von Huatusco, Mexiko, und zeichnet sich durch eine charakteristische, unverwechselbare und nachhaltige Spirituose aus, die perfekt für den heutigen Gaumen und den globalen Bedarf an innovativen, zukunftsorientierten Unternehmen geeignet ist ein größerer Zweck.
Fair Caf Likör kaufen
Fair Cafs Robe
- Farbton: Goldbraun
- Klarheit: Crip
- Viskosität: Dick
Was mir sofort auffällt, ist das natürliche Aussehen und der sehr organische, kaffeeartige Look des Liquids, im Gegensatz zu anderen Kaffeelikören, die oft dazu neigen, fast schwarz und undurchsichtig zu schimmern.
Seine Einzigartigkeit wird auf den ersten Blick deutlich. Die schimmernde Bernstein- und Goldfarbe mit einem walnussbraunen Farbton hebt es hervor. Es ist klar und nicht bewölkt. Da Zucker hinzugefügt wird, wird die Viskosität dicker und öliger.
Fair Cafés Nase
- Hinweise: Gemahlener Kaffee, Karamell, Walnuss
- Nosefeel Erwärmung.
Schon aus dem Tor verströmt der Likör einen beeindruckenden, spritzigen Kaffeeschlag. Es ist eine ziemlich intensive Kaffeenote, sehr natürlich, fast so, als würde man eine Handvoll Kaffeesatz direkt aus der Mühle nehmen. Der Gesamteindruck ist sehr ätherisch und erinnert an die Röstaromen, die man erleben würde, wenn man neben einem Kaffeeröster steht.
Das nächste, was mir auffällt, ist ein frischer Hauch von Zitronensäure. Dies verleiht Spezialitätenkaffees in der Regel eine Ebene der Komplexität. Dahinter steckt eine herbe Mineralität. Es erinnert mich an schwarzes Meersalz.
Hinten ist ein Hauch von Rauch zu erkennen. Die grüne Krautigkeit und die Zitrusqualität fügen sich ein, um einen Gesamtreiz für das olfaktorische System zu schaffen. Die Nase dieses Likörs ist sehr markant und komplex. Es macht großen Spaß, es zu erkunden.
Fair Cafs Gaumen & Mundgefühl
- Hauptgeschmack: Süß, wärmend
- Mundgefühl: Ölig
- Eröffnung: Bitterschokolade, Haselnusscreme und erdiger Kaffee
- Herz: Orangenschale, süßer Arabica, Marzipan
- Abgang: Lang
Das Erste, was mir auffällt, ist die Explosion von frisch geröstetem Bio-Kaffee. Es hat ein interessantes und abwechslungsreiches Profil. Der Kaffee ist vorne süß mit einem Hauch von Bitterkeit am Gaumen. Hinten hält ein wenig Säure den Mund aktiv und regt den Speichelfluss an.
Folglich möchte ich für einen weiteren Schluck zurückgehen und einfach einen weiteren Schluck des Fair Caf-Likörs nehmen.
Wie bereits erwähnt, ist natürlich reichlich Süße vorhanden, was bei der puren Verkostung eines Likörs nicht überraschen sollte. Aber andererseits fühlt sich der Fair Caf für einen Kaffeelikör nie süßlich, stark karamellisiert oder übermäßig dicht und süßlich an.
Die Entwicklung zeigt Marzipanzeichen, ein cremiges Gefühl wie Nougat, das die Nussigkeit, die ich in meiner Nase fühlte, perfekt auf den Gaumen überträgt. Darüber hinaus kommt mir ein Gedanke an verkohlte Eiche in Kombination mit dunklem Mahagoni und einer charmanten Gesamtholzigkeit ganz hinten auf der Zunge in den Sinn. Der Abgang ist langanhaltend, komplex und vollmundig.
Wie Man Fair Caf Trinkt
Ich persönlich empfehle dringend, den Fair Caf aus zwei verschiedenen Glasarten zu probieren: Zum einen ein eher traditionelles Nosing-Glas, wenn die Spirituose pur verkostet wird. Eine weitere Option ist ein Standard-Steinglas oder ein Tumbler-Glas, das ausreichend Platz für große, klare Eiskugeln bietet.
Das sind zwei unterschiedliche Ausdrucksformen, die ich wirklich gerne erforsche und vergleiche, wenn ich diesen Kaffeelikör einschenke: pur als Solist oder on the rocks. Um einen Hauch von Frische und Leichtigkeit hinzuzufügen, können Sie eine Orange oder Zitrone abreiben.
Ansonsten würde ich dir auf jeden Fall empfehlen, ein Coffee & Tonic mit dem Fair Caf schmatzend lecker zu probieren.
Faire Café-Cocktail-Ideen
Dieser Likör ist vielseitig einsetzbar und kann für Longdrinks, puren Genuss oder als Gewürz für Ihren morgendlichen Espresso verwendet werden. Allerdings müssen wir über Cocktailvorschläge sprechen, wo dieser Likör wirklich glänzt:
- Espresso Martini
- weißer Russe
- Schwarzer Russe
- Kaffee Alexander
Seien Sie sich nur bewusst, wann immer Sie dies in Ihren Lieblingscocktail gießen, dass die Dichte und das Aussehen des Getränks anders sein werden, da dies nicht so dunkel, zuckerhaltig und schwer ist wie einige andere Kaffeeliköre auf dem Markt.
Beste Paarungen Mit Fair Caf
Ganz ehrlich und einfach, ich liebe diesen Likör mit nur einer Handvoll Walnüssen an der Seite. Es ist eine schöne Kombination aus bitteren Komponenten, etwas Nussigkeit und der süßen Cremigkeit, die den Gaumen verzaubert.
Einen ähnlichen sensorischen Dialog und dieses interessante Zusammenspiel der Aromen finden Sie auch, wenn Sie die Fair Caf mit einer eher charaktervollen, vollmundigen nicaraguanischen Zigarre mit dunklem Deckblatt kombinieren. Ich habe mich für die Aging Room Quattro Nicaragua entschieden, eine preisgekrönte Zigarre von Master Blender Rafael Nodal.
Ich behaupte oft, dass ein weniger alkoholisches Getränk im Vergleich zu Cognac, Whisky oder Rum wahrscheinlich eine noch angenehmere Begleitung zu Ihrem Lieblingsrauch ist. Die Süße dieser Spirituose reduziert die Bitterkeit und Würze einiger Zigarren.
Alles in allem können Liköre ausgezeichnete Getränke sein, die Sie zu Ihren Zigarren gießen können, wobei dieser einer meiner besonderen Favoriten ist.
Gesamterfahrung Und Preis-Leistungs-Verhältnis
Das neue Flaschendesign von Fair Caf sieht ordentlich, elegant aus, mit einem klaren, minimalistischen Design, das die Qualität und die Farbe der Spirituose hervorhebt. Das Etikett gibt stolz an, dass die Flüssigkeit biologisch, fair gehandelt und sogar vegan ist.
Es ist nicht die aufwändigste oder ausgefallenste Verpackung, aber es tut es auf jeden Fall und hilft, eine nachhaltige und organische Botschaft zu vermitteln, ohne in Bezug auf Design und Materialkosten übertrieben zu werden.
Die 70-cl-Flasche Fair Cafe kostet Sie etwa 25 Euro oder US-Dollar, je nachdem, wo Sie sich auf der Welt befinden. Sie ist teurer als Ihre traditionellen Kaffeeliköre, aber auf jeden Fall jedes Mal Ihr Geld wert.
Abschließende Gedanken
Fair Caf ist ein vielseitiger Likör, der auf viele verschiedene Arten und Formen genossen werden kann, ob Sie ihn pur, über einen großen Eisblock, als Longdrink und in Ihren Lieblingscocktails oder als Begleitung zu Zigarren und Speisen gießen: Sie wirklich Mit diesem einzigartigen und ziemlich unverwechselbaren Likör, der die richtigen Botschaften aussendet und Tiefe und Zweck in seiner Mission zeigt, kann man nichts falsch machen.
„Der beste Weg, um Ihre tägliche Dosis Koffein zu bekommen, ist bei weitem.“
